你需要的东西

博伊刀

【资料图】

油

磨石

专业磨刀套装

洗碗液

即使对有刀具经验的人来说，维护和磨锐博伊刀也是一项挑战。博伊刀的刀刃末端有明显的弧度，最长可达一英尺。 Bowie 刀具需要定期磨锐。您可以使用磨刀石或商用磨刀工具对其进行磨刀。

第1步

检查边缘的角度。当你磨博伊刀时，尽可能复制角度。如有必要，请使用专业磨刀器。它将有角度增量。

第2步

将鲍伊刀的刀片以适当的角度放在磨刀石上（如果使用磨刀石）。在磨刀之前，请确保您的磨刀石已用适当的溶液润滑。不这样做可能会毁掉你的刀刃。

步骤 3

对刀施加压力，就像切入磨刀石一样，沿着石头从刀柄到刀尖拉动，刀刃背对着你。根据 Hunting Expeditions（参考文献 1），沿着石头直走可防止损坏刀的斜面。

第四步

将刀片翻转过来，检查其角度并磨锐。每边做两次，然后换边重复。这确保您的边缘在两侧都是均匀的。通过切开一张纸定期测试刀刃。如果纸张没有起皱，则表明您的刀已正确磨锐。过度磨锐博伊刀会使刀刃变脆。

步骤 5

用洗碗液洗掉磨刀石，然后把刀收好。